赤ワインのカベルネソーヴィニヨンやメルローは、造っている国や地域によって全然違いますよね!
ここではおすすめのワイン・特徴について紹介していきますので参考にしてください♪
アメリカ
◆オークリッジ カベルネソーヴィニヨン ロダイ2016(カリフォルニア)
すぐに飲める美味しいワインです😄
飲みやすくてオーパスワンが好きな方は特におすすめです✨
牛肉のステーキに合うのはもちろんのこと、和菓子の大福にもよくあってびっくりしました💕
品種:カベルネソーヴィニョン、ジンファンデル、その他 価格:2500円前後
オークリッジ・ワイナリーは、ジョインファンデルの首都として知られるロダイで、稼働しているワイナリーの中で最古のワイナリー✨
◆オークリッジ ワイナリー イントゥ カベルネソーヴィニヨン 2016(カリフォルニア)
カベルネの重さとジンファンデルの香り、甘みがいいバランスです😄
品種:カベルネ ソーヴィニョン、メルロ、 ジンファンデル 価格:2000円台
先ほどの「オークリッジ カベルネソーヴィニヨン ロダイ」と同じワイナリー✨
◆スティムソン エステート セラーズ メルロ 2013(ワシントン州コロンビア)
普段ワインあまり飲まない人でも美味しいと感じると思います😄
個人的にはメルローは重いのか軽いのかどっちつかずであまりいい印象がなかったのですが、こちらはすごく美味しく感じました!
造っている国や地域、土地など違えば全然違ってくるのでワインの面白いところですよね😄
和食では筑前煮(鶏肉)との相性がよかったです💕
品種:メルロ、他 価格:1000円台と驚きのコスパ
ワシントン州最大でトップクラスの老舗ワイナリー✨ワイン評論家や専門誌でも高い評価を得ています😄
ボルドー
◆トゥール プリニャック グラン レゼルヴ 2014
フルボディーなのですが予想していたよりも呑みやすく香りも良くめちゃくちゃ美味しいです💕
ワインにハマるきっかけとなった一本でした😄
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン 価格:3000円台
メドックでも最大級の広さを誇り、ブドウ畑は147ha✨
ステンレスタンクの後、フレンチオークの樽にて10~14ヵ月の熟成🍷
◆シャトーデミライユ2015
果実味と香り豊かでめちゃくちゃ美味しいです✨飲んだヴィンテージは2015年(開栓は2020年)でしたが、メルローの割合も多いからかピーマン臭くなかったです✨
私はよくボルドーワインを安定感のある俳優の大森南朋さんに例えるんですが、このデミライユは薔薇背負ってる大森南朋さんでした🌹🤣
品種:カベルネ ソーヴィニョン60%、メルロー40% 価格:7-8000円台(時々セールで5-6000円で見かけます)
マルゴー・カントナックのシャトー。ボルドーの格付け第3級で、第3級の中ではお手頃の部類。
格付けや価格が高いから美味しいって訳ではないのですが、このシャトーデミライユは1万円以下で買えて、お値段以上の価値です✨
まとめ
比較的飲みやすいもの中心に、お手頃中心にちょっと贅沢なものまでご紹介しました😄✨
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