楽チン簡単!時短!ご飯のおかずレシピ3選♪

毎日のご飯、悩みますよね。

自分の料理のレパートリーって味がマンネリしてきますよね!

本音を言うなら毎日カレーとか簡単に作れるメニューで、1週間ローテーションを組みたい笑

でもそうはいかないですもんね笑

このページでは、家にあるもので簡単に作れるレシピを3つご紹介していきます♪

ぜひ参考にしてくださいね!

簡単!ご飯のおかずレシピ1 漬け込み豚丼

漬け込んでおいたらタレごと炒めるだけなので、味付けなどバタバタせずに済みます😄

<材料>

豚小間肉 300g
玉ねぎ 1個
醤油 大さじ3
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
ニンニクみじん切りスライス
1枚分くらい
生姜すりおろし 少々
胡麻油 適量
レタスやかいわれ適量

<作り方>
①ボールに醤油・酢・砂糖・ニンニクみじん切り・生姜を入れてよく混ぜ、そこへ豚肉を入れよく浸し(揉んでおくとなおよい)、冷蔵庫で30分以上漬けこんでおく。

②玉ねぎをスライスし、熱したフライパンに胡麻油をしき玉ねぎを炒める。

③玉ねぎがしんなりしてきたら①で漬けこんで置いた豚肉を投入。

④火が通れば丼にご飯を盛り、レタスを敷きその上に盛ってかいわれを乗せて出来上がり♪

POINT
豚と共に漬けこんでいたタレも加えて炒めてください♪

簡単!ご飯のおかずレシピ2 蒸し豚

さっぱりヘルシーなメニューです😄放置でOKなのも気が楽です✨

<材料>

豚こま肉 約250g
大根おろし 1/4本分
人参ピューラーでスライス 1/2本分
もやし 1袋
すりごま※無くてもOK 少々
ポン酢 大さじ4

<作り方>
①人参をピューラーでスライスする

②鍋にもやし ・人参・豚肉・大根おろしの順に入れて蓋をして火にかける。

③中火にしてグツグツ言い出したら弱火と中火の中間くらいにする。

④火が通れば止めて皿に盛り、すりごまとポン酢をかけて出来上がり♪

POINT
野菜は白菜にしても美味しいです♪

簡単!ご飯のおかずレシピ3 グリルチキン&ポテト

お手頃な手羽元を使って、オーブンにお任せでできるメニューです😆

<材料>

手羽元 8~10本
じゃが芋 小4~5個
醤油 大さじ3
おろし生姜 小さじ1/2
紹興酒(なければ酒) 大さじ3
塩 適量
レタス・ミニトマト 適量
パセリ(市販の小瓶タイプ) 適量

<作り方>
①ビニール袋に手羽元・醤油・おろし生姜・紹興酒を入れて良く揉んで30分以上置いておく。

②オーブンを220℃に予熱する。

③天板にクッキングシートをしき、①で漬けておいた手羽元と適度な大きさに切ったじゃが芋を並べる。じゃが芋には塩をふる。

④オーブンで約25分~30分焼く。

⑤皿にレタスをしき、焼いた手羽元・ポテトを盛り、ミニトマトで飾ってパセリをかけたら完成!!

POINT
野菜は長ネギにして和風にしても美味しいですよ♪

その他、お助け簡単ご飯

簡単ご飯レシピを3つご紹介してきましたが、時々のお助けとしてわたしも利用している便利サービスをご紹介します😄


電子レンジだけで低糖質でヘルシーなご飯が準備できてしまうナッシュ

スーパーやコンビニで売っているお惣菜って、栄養面偏りがあって罪悪感がありませんか?

ナッシュなら糖質30グラム以下・高タンパク質メニュー中心・塩分2.7g以下!
70種類以上のメニューから選べるので、飽きが来ないのも嬉しいです💕

こんな感じで、レンジでチンして盛り付けるとちゃんとしてる感がでます😂

・ちょっとご飯作るのが辛いときのお助け
・お昼のお弁当に
・ゆっくりしたい休日のご飯に

こんな感じで使えちゃいます😄


▼ナッシュの体験レビューや口コミについては以下の記事へ✨

▼ナッシュの詳細、お得な仕組みなどは以下の記事へ✨

▼ナッシュのおすすめメニューについては以下の記事へ


ナッシュのダイエット効果については以下の記事へ

Nami

1984年生まれ 大阪府出身・在住。小学生の娘をもつシングルマザー。
結婚・引っ越し・出産などのライフスタイルの変化から働き方に疑問を持ち、
在宅での仕事を模索。その後、離婚と同時期に起業。

現在、物販事業・SNS集客(Instagram)コンサルタント・コンテンツ制作販売・電子書籍出版など。その他、「生涯レベル上げ」をモットーにスキルアップに励む日々を送っている

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