凝った料理は毎日辛いけど、オーブンでほったらかしで簡単にできる料理はないかな?
こんな風に思っていませんか?
わたし自身、料理は作るより食べる派で笑
簡単にできないかなと、ほったらかしメニューをこれまでいろいろ作ってきました♪
このページでは、オーブンで簡単手軽にできるレシピの紹介をしていきますので、ぜひ参考にしてください✨
ほったらかしOK!オーブンレシピ4選
豚のからしマヨロールグリル
<材料>
豚こま切れ肉 200~250g
からし チューブ2cmほど
マヨネーズ 大さじ2~3
塩胡椒 少々
あらびきガーリック(小瓶スパイス) 少々
<作り方>
①マヨネーズとからしを混ぜてからしマヨネーズを作っておく。
②オーブンを190℃に予熱する。
③豚こま切れ肉を広げてからしマヨネーズを全体に塗り、巻く。
④天板にクッキングシートをしき、③を並べる。強めに塩胡椒をふり、あらびきガーリックもかける。
⑤オーブンで約20分焼いて出来上がり♪
鮭のバジルグリル
<材料>
鮭 2切
バジル(生の葉をみじん切り) 5~6枚分
※市販の小瓶タイプのものでもOK
塩胡椒 少々
<作り方>
①オーブンを190℃に予熱する。
②バジルと塩と胡椒を合わせて混ぜておく。
③天板にクッキングシートを敷き、鮭を並べ、②をかけてオーブンで約25分焼いて出来上がり♪
※オーブンによってクセがあるので時間調節して下さい。
手羽元のグリルチキン
<材料>
手羽元 8本
塩 強めにふる
バジル(市販の小さい容器の粉末タイプ) 少々
あらびきガーリック(小瓶スパイス) 少々
パン粉 1本につきティースプーン1杯くらい
マヨネーズ 適量
<作り方>
①オーブンを220℃に予熱する。
②天板にクッキングシートをしき、手羽元を並べる。
強めに塩をふり、バジル・ガーリックをふる。
③マヨネーズを手羽元1本ずつジグザグにかけて、最後にパン粉をまぶす。
④予熱したオーブンで約25分ほど焼いて完成!!
※焼き具合はオーブンによって違うので様子見でお願いします。
グリルチキン&ポテト
<材料>
手羽元 8~10本
じゃが芋 小4~5個
醤油 大さじ3
おろし生姜 小さじ1/2
紹興酒(なければ酒) 大さじ3
塩 適量
レタス・ミニトマト 適量
パセリ(市販の小瓶タイプ) 適量
<作り方>
①ビニール袋に手羽元・醤油・おろし生姜・紹興酒を入れて良く揉んで30分以上置いておく。
②オーブンを220℃に予熱する。
③天板にクッキングシートをしき、①で漬けておいた手羽元と適度な大きさに切ったじゃが芋を並べる。じゃが芋には塩をふる。
④オーブンで約25分~30分焼く。
⑤皿にレタスをしき、焼いた手羽元・ポテトを盛り、ミニトマトで飾ってパセリをかけたら完成!!
POINT
野菜は長ネギにして和風にしても美味しいですよ♪
南瓜のマヨグリル
<材料>
南瓜(薄くスライス) 1/6カットくらい
マヨネーズ 大さじ1~2くらい
パセリ(市販の小瓶のもの) 少々
塩 少々
トッピング用イタリアンパセリ 2~3枚ほど
<作り方>
①オーブンを190℃で予熱。
②薄く切った南瓜を天板に並べてマヨネーズをかける。(細い口の方でジグザグにかける。)パセリ・塩もふりかける。
③オーブンで約15~20分ほど焼く。
※オーブンによって焼き上がりが違うので調節して下さい。
まとめ
いかがでしたでしょうか?😄少しでもお役に立てればと思います✨
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